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河合 延明

このブログの担当は、『河合 延明』です。是非、お楽しみ下さい!

串カツを食べてきました!

2019年05月23日

皆様こんにちは。

営業の河合です。

先日 尼崎市の武庫元町の現場の近所に

新しく串カツ屋さんが出来ていたので行ってきました!


オープンしたばっかりだからか既に満席でした!

串カツって意外と良い値段します。

豚カツ屋さんでとんかつを食べると安いのですが、

単品で好きなものを頼むとそれなりに高くつきますねb-syokuji.gif

エビ、れんこん、チーズ、なす、ホタテ、豚ヘレ

ソースも、大きなステンレスの器に「2度つけ禁止」スタイル

ではなくて、ソース用の器があり、ソースの他にも

焼き塩やしょうゆなど少しレパートリーもあり

美味しく頂きました。

これでビールでも飲めたら最高なのですが、

残念ながらお酒が飲めない体質…

ビールと串カツを思う存分楽しみたいものですaicon339.gif
 

ゴールデンウィークキャンプに行ってきました。

2019年05月12日

皆様こんにちは。

営業の河合です。

今年のGWはとても長かったですね。

私もほどほどに休みを取って恒例のキャンプに行ってきました。

今回も篠山市にある「佐仲オートキャンプ場」です。

とても天気が良くて最高のロケーションでした。



GWという事もあって既に沢山の人がテントを張っていました。

雲一つない青空でしたので半そで、半パンでも大丈夫でした。

夜ご飯のバーベキューは「万代」に行ったら鮮魚の方に凄い勧められて

本当に大ぶりなエビとホタテを買いました。

いつもの我が家のバーベキューにはあまり乗らない食材です。


河合家はいつも「肉、肉、肉」なのです。

エビもホタテもとても美味しく焼けました。

特にホタテはとても綺麗に焼けて

染み出たジュースを美味しく頂きました。

海鮮バーベキューも中々良いなと思いましたaicon339.gif
 

カーポート工事実況!

2019年05月02日

皆さま こんにちは。

営業の河合です。

今回は中々工事が出来ない

3台分のカーポート新設工事です。

商品はYKK AP エフルージュトリプルです。

まずは現況


床を掘削して


カーポートが立ちました。

ちなみに横に掛かっている梁は

1本90キロもある為、クレーンを使って乗せました。


格子状に入っているのは誘発目地と言いまして

駐車場のコンクリートが固まる際に出るひび割れを

この誘発目地の部分にしわ寄せが来るようにする施工方法です。

メッシュの金網はコンクリートに埋設する事で、

引張強度を出す為の金網で、四角いサイコロ状のものは

そのメッシュがコンクリートの間に挟まるように

地面からメッシュを浮かす為に挟む材料です。

 

 

 



この緑の車はポンプ車と言いまして、

道路から遠い箇所に生コンを入れる際に

ポンプの力で圧送する車です。


ポンプ屋さんと左官屋さんが生コン打設してくれています。


どんな駐車場に仕上がったかはまたご報告いたしますaicon339.gif
凄く綺麗に仕上がったのでまたブログにアップします!

 

 

 

食欲の春!

2019年04月21日

皆様こんにちは。

営業の河合です。

4月も下旬となるとすっかり暖かくなり、

「すっかり春だな」と思う毎日です。

最近 朝起きてからの創作意欲が高いので

朝から美味しいものが食べたくなるので

いろいろと作ってしまいます。


これはツナとトマトのサンドウィッチです。

トマトの酸味とツナのオイルと隠し味の岩塩がマッチして美味しかったです。


これは前日の昼間にホットケーキのふわふわになる焼き方をTVでやっていた為

本当にふわふわになるかを試してみたくて作りました。

 


このオムレツは最近食べ過ぎて太ったので、オムレツとか良いのかなと思い作りました

ふわふわトロトロに出来て、自分なりにはとても上手に焼けましたaicon339.gif
 

 

しかし、一番出来栄えが良かったのは、夜ご飯に作った回鍋肉です。

COOK DOのCMを見て美味しそうだったのでチャレンジしてみました。

タレはエバラの回鍋肉のタレを使いましたが

思った通りの味だったのでとても美味しく出来ました。


私も43歳。

食べ過ぎは良くないとわかっていても食べてしまう自分が残念ですaicon364.gif
 

 

金目鯛の煮付け

2019年04月11日

皆様こんにちは。

営業の河合です。

先日 家で魚の煮つけを作ってみました。

随分まえに食べた金目鯛の煮付けを食べたくなったからです。

しかし、スーパーに行って金目鯛の値段を見てビックリ!

1匹で2200円もするんです。

スーパーのおばちゃんの勧めで、金目鯛を赤カレイに変更。

値段が4分の1まで圧縮されました。

作った赤カレイの煮付けがこんな感じ!


自分で作ったにしては美味しく出来たと自負していたのですが…

水曜日にゴルフクラブを取りに事務所に寄ったら

社長と事務員さんが昼ご飯に行く所だったので

うまく便乗する事が出来ました!

昆陽イオンの中にある 五穀 というお店に行きました。


これが僕が一番大好きな煮付けです。

これを食べた事で赤カレイの煮付けに挑戦したのですが、

味が全然違いました!

煮付けのダシ?の味が全然違いました。

もっと濃厚で味が良く染みていてあと味が凄く美味しいのです。

ご飯の帰り道でも味を思い出して幸せな気分になれる煮付けでした!

本当に美味しかったです。

また食べに行きたいと思いました!

 

 

 

 

 

 

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