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宮安 孝昌

このブログの担当は、『宮安 孝昌』です。是非、お楽しみ下さい!

牡蠣づくし

2019年01月20日

冬休みに田舎に墓参りに行ってきました。
赤穂の方にあるのですが、赤穂の南の方に坂越という場所があります。
食通の方はご存知かと思うのですが、坂越は牡蠣で有名な港町です。

そこに行って牡蠣づくしを食べてきました。

これは牡蠣御膳です。
フライに酢牡蠣にとても美味しい新鮮な牡蠣を堪能してきました。
何よりおしかったのが…

牡蠣のお寿司です。
とにかく取れたての牡蠣ですので身がぷりぷりでこの上ない美味しさでした。
是非坂越に行った際にはしおさい市場に行ってみてください。
とてもお勧めです。

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