このブログの担当は、『福田 理恵』です。是非、お楽しみ下さい!
ハンバーグ!!
2024年06月24日
皆さま、こんにちは。営業事務の福田です。
近畿地方も梅雨入りしましたね~
例年より2週間ほど遅い梅雨入りだったようですね。
週間天気予報が雨マークばかりなのを見ると少し憂鬱な気持ちになりますが雨が降らないと
水不足も心配になってしまいますからね
先日、三宮まで映画を観に行ったので、その前にランチということで「神戸赤ふじミント神戸店」へ行って来ました~。
トアーロードに本店があるハンバーグの人気店らしく、ミント神戸にも2023年10月に支店ができていたようです。
人気店ということで早めの集合にしたら、そこまで並ばずに入ることが出来ました。
牛タンミックスセットのSサイズ 先にレジで注文をし、精算後に席へ案内されます。
神戸牛と厳選和牛を100%使用。つなぎを使わず、素材本来の旨味を最大限引き出した究極のハンバーグだそうです。
上に乗っている白いのは牛脂で、あえてタネには練り込んでいないそうです。
扇子の裏にはハンバーグの食べ方が書かれています。
目の前で店員さんが焼いてくれて、レアな状態で切り分けてくれるので、後は自分好みの
焼き加減で焼いていきます。
お肉だけではなく野菜もしっかり取れますよ。
こちらは当日の朝に精米したてのお米を釜炊きで頂けるので、ご飯もつやつや!
おかわりしました。ご飯とお味噌汁はおかわり自由です。
テーブル横には5種類のソースが置いてあるので、好みで味が変えられます
ワイン会
2024年06月06日
中華
2024年05月18日
皆さま、こんにちは。営業事務の福田です。
インスタグラムを見て気になっていた「鶏と点心と町中華」へ行って来ました。
3/9日にオープンしたばかりで、入口のレトロな雰囲気もいい感じです。
古民家をリノベーションした、落ち着いた店内で2階席もありましたよ。
ダブルメインの町中華ランチをチョイスしました~鶏つくね焼売と海老マヨです!
エビマヨはエビがぷりっぷりで食べ応えがあり、マヨが甘めでご飯が進みます!焼売も食べ応えがあります。
デザートに杏仁豆腐もついているので、お得です
こちらは蒸篭ランチです。メインを魚・豚・鶏から選びます。鮮魚の香味醤油蒸しです!
蒸篭の方には小ぶりのお粥が付いてましたよ。見た目も華やかで、少しずつ食べられるのが
嬉しいですよね。本格中華をカジュアルに楽しめるので、気になる方はぜひ!!