８月初めから店舗改装工事がスタートしました。
モンブラン専門店『栗歩』さんというお店です。

和栗を使ったモンブランのクリームは絶品です。

店内での飲食だけでなく、テイクアウトもできます。
まずはテイクアウトカウンターの作成から着工しました。

こちらの面を解体して

モルタル仕上げにするためにラスカットというパネルを張ります

カウンターもラスカットを張って、モルタルで仕上げます
」

ここまで仕上げるのに約1週間でした。
ここから表面を塗装したり、内装工事に入ります。

８月末にプレオープン、９月頭にグランドオープンを目指します。
お店は苦楽園のイカリスーパーのすぐ南向いです。

お近くの方は是非お立ち寄りくださいね。
完成が楽しみです