ウェーブ西宮のKanamaruです


今朝は、急な雨にビックリしましたね(-_-;)

社長が足湯を掃除してくれたので、雨も上がりかけに足湯の準備をしていたのですが、
会社の中に用意を取りに入っている間に『今度は結構、大粒の雨ですわ』と言われ、
見ると本当に結構降っていて、足湯も座るところはビチョビチョでした。

まだまだ降るのかと思い、足湯を諦め、片づけを終えた頃、あっけなくやんでしまい、
そこから後は降っていませんでした。
・・・相変わらず、よく雨に遭います・・・


さて、先日妹が入院した折、高槻の叔母がお見舞いに来た時の置き土産です。



大阪府高槻市のご当地料理
『うどんギョーザ』です。

と言っても、私は初です。

叔母が高槻に住んでから、随分歳月が経っていますが、初めて持ってきた気がします。

餃子と言っても皮はなく、お好み焼きのように焼くそうです。
タレが餃子のタレに似ています。


いつもかわったお土産を持ってくるので、半信半疑だった息子たちもこのうどんギョーザは
味も美味しく、ボリュームも満点で大喜びでし(^.^)


そういえば西宮のご当地料理って何でしょう・・・？
西宮スイーツ？　お酒？　水？
調べてみましたが、分かりませんでした。


是非、ご存知でしたら教えてください。